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随着生活的发展，人们的日常衣食住行都得到充分满足的条件下，许多人开始了新追求，比如想让生活更多姿多彩，自己享受快乐时光的日子越来越多。慢慢地，人们的保健意识增强，陆续加入了养生之路，想让自己能健康快乐长寿。

的确，现在人们的平均寿命一直在增长，从原来的五六十岁到如今的七八十岁，看见百岁老人也不是罕见的事。随着人们的寿命越来越长，很多人也都想在长寿的同时可以健康生活，人们就开始了探寻脚部。

人们在探寻研究的路上最先观察到人们之间的区别便是长寿老人似乎也不像印象中的样子，每天静躺，晒晒太阳之类的。相反爱运动反而能带动身体活力，保护身体健康。老话也说“人老腿先衰”，但想要保护腿的一个秘诀就是适量运动。

光靠运动似乎也不一定能靠得住，研究学者们开始了新的探究发现，通过对江苏省长寿老人的调查，共选取2153名百岁老人，分析调查他们长寿的共性，发现运动竟然没有很大的概率，饮食和心态反而占了上风。

想要身体健康，自然离不开身体营养的供应，想要身体良性循环，必要健康的饮食的确至关重要。食物是人体能量的来源，这些百岁老人通常是怎样地选择饮食的呢？

1.常喝白开水

水是生命的源泉，很多身体活动都离不开水分的滋养。经常喝水是身体正常工作的保证，早起喝一杯，可以清理肠道，帮身体带走多余的细菌、废物。在吃饭之前喝一杯水，可以减少饥饿感，对于想要控制体重的朋友来说，也是减少食量的好方法。如果一个杯子装200毫升水，一天8杯水也是有必要的。

2.食物混杂搭配

很多老人都是从饥饿年代走过来，也会怀念当时吃上一个玉米面馒头是一件多么幸福的事。因此他们在饮食上更喜欢粗细搭配。根据调查发现他们除了喜欢粗细粮搭配外，还更喜欢荤素搭配，在主食之余，还要搭配各种各样的蔬菜、水果、干果等等。

水果更偏向深色水果，例如蓝莓、樱桃等，这些水果里面富含丰富的维生素和人体所需的各种元素，对身体健康起到极高的保健作用。

3.口味偏淡

很多不健康的食物之所以还吸引人，很多时候里面因添加各种调料至人诱惑。但长寿老人一般都更偏向于清淡饮食，很少有听说百岁老人天天喜欢重口味食物的。清淡饮食之首就是要控制盐的食用量，世卫组织建议每人每天盐的摄入量最好不超过6克。

4.饮食不能过量

中医养生中总会提到“饮食自倍，肠胃乃伤”，经常暴饮暴食，对肠胃的损伤极大。长寿老人的秘诀之一就是要控制每日的饮食量，一日三餐吃好之后，少量搭配一些水果、坚果，一天的身体所需能量就足够了。

通过对这些百岁老人的调查发现，虽然每个家庭的生活情况大不相同，但这些老人普遍都是性格友善、胸襟宽广之人，面对生活，不管是风雨还是喜乐，都有一颗平静乐观的心。因此，积极的心态对长寿老人来说，也是必不可少的。

其实如果反过来想想，如果一个人真的可以长寿，但他终日面带愁容，生活也会因此而黯淡无光，活着也会失去意义。斯坦福大学的研究学者在研究时发现，对生活得积极乐观的人，生活带给身体的压力也会降低，体内的压力激素分泌也会受阻，对健康更有益。想要乐观生活，也有一些小方法，看看这些长寿老人是怎么做的？

1.怀有一颗童心

说到童心，相信很多人眼前都会浮现一张张可爱的笑脸，没错，当老人也能时常拥有一颗童心，他们也会发现世界在善待自己，并不会因为年老色衰而哀愁，而是感觉世界依旧新奇美妙，对生活的充满期待。

2.有宽广的胸怀

想要老年生活无忧，还要有宽广的胸怀。对待家人或者一些新鲜事物要秉承宽容、接纳的态度，和家人、朋友友善和睦，也会让自己被幸福感环抱。因此，调整好自己的心态，有一颗宽容大度的心也会让生活变得简单、幸福。

健康长寿的快乐生活是我们所向往、追求的，因此，除了运动之外，别忘了饮食和心态的重要性哦！

参考资料

[1]《中医世家八字长寿秘诀》.生命时报.2017-09-2906:31

[2]《长寿的十大特征》.大公网.2012-09-1808:49

[3]《抗衰老专家首次公开：长寿三要素坚持走路》.生命时报.2012-06-1808:55

[4]《营养师眼中5大“长寿”食物你从来不碰！》.人民网.2015-08-0606:58

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